2022年5月17日
みそづくり
今日は、待ちに待ったみそづくりでした。
お家からもってきたエプロンをつけて「ママみたーい」とウキウキな子ども達♪
矢野目こうじ屋さんの、こうじ母さんとこうじ父さんが沢山教えてくれましたよ❕
まずは、大豆を細かく潰して…
かびの仲間だけど良いかびの「こうじ」も潰すよ!
塩も入れたよ!
潰したものを全部混ぜ混ぜ
全部混ぜ合わせたら、大きなタルに入れて11月まで長い長いお昼寝
みんな初めての体験でとても楽しかったようです♪
完成の11月が楽しみですね😊
どんな風にして食べようかな~
明日は初めてのリュック登園です!
晴れますように☀